منتدى زهور الشرق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى زهور الشرق

نرحب بكل اعضاء منتدى زهورالشرق (ننتظر مشاركاتكم)
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مامونية تاكل اصابيعك وراها

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mr.hmoode

mr.hmoode


عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 02/08/2011

مامونية  تاكل اصابيعك وراها Empty
مُساهمةموضوع: مامونية تاكل اصابيعك وراها   مامونية  تاكل اصابيعك وراها Icon_minitimeالخميس أغسطس 04, 2011 1:05 am

المقادير :

كأس سميد
2 كأس سكر
4 كؤوس ماء
سمنه / عربي , بلدي /
ماء زهر
قرفه
فستق حلبي مفروم للزينه


الطريقه:

يوضع السكر مع الماء في قدر ويوضع على النار








يوضع السميد في المقلاة







وتوضع فوقها السمنه








يحمص السميد مع السمنه في وعاء آخر حتى يصبح لونه ذهبياً








يضاف السميد الى قدر الماء والسكر بعد أن يغلي يوضع على النار بدون غطاء حتى يسمك قليلاً
وعندما ينضج نضيف بعض من ماء الزهر








يُصب في صحون و ترش عليه القرفه
والفستق الحلبي
وتضاف اليه القشطه او الجبنه
حسب الرغبه
او توضع جانب الصحون












وصحتين وهنا سلفاً

مامونية  تاكل اصابيعك وراها 24953
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مامونية تاكل اصابيعك وراها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى زهور الشرق :: المطبخ-
انتقل الى: